فوائد الحبوب الكاملة

على سبيل المثال دراسة أجريت في جامعة تشالمرز، فحص الحالة الصحية للآلاف من المرضى على مدى سنوات عديدة، لمعرفة ما إذا كان استهلاك الحبوب الكاملة تؤثر على احتمال الإصابة بمرض السكري من النوع 2، فحص الباحثون بياناتهم من 55465 مشاركا، كل الذين تتراوح أعمارهم بين 50-65 الذين لم كان مرض السكري في الأساس. اتبعت الدراسة الموضوعات لمدة 15 عامًا. عندما انضموا إلى الدراسة ، أكملت الموضوعات استبيانا حول عاداتهم الغذائية وتضمنت أسئلة حول نوع وكمية الحبوب الكاملة التي يستهلكونها يوميا. ووجدت الدراسة أن 7417 مريضا أصيبوا بمرض السكري من النوع 2 خلال فترة المتابعة. ومع ذلك ، فإن أولئك الذين أبلغوا عن تناول أعلى كمية من الحبوب في اليوم – على الأقل 50 غرامًا يوميًا – كانوا أقل عرضة للإصابة بمرض السكر.وعلى العكس من ذلك ، كلما انخفض تناول الحبوب الكاملة يوميًا ، ازداد خطر الإصابة بالسكري ، والخلاصة : استهلاك الحبوب الكاملة يساعد على منع الأمراض المختلفة ، بما في ذلك السمنة والنوع الثاني من داء السكري

عن عمر

شاهد أيضاً

دواء كليندا سول مضاد حيوي تعرف على دواعي استخدامه

دواء كليندا سول من المضادات الحيوية واسعة المجال ويعد من الأدوية الفعالة في التخلص من …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *