180416155619_1_540x360

الإنزيم هو بروتين يعمل كمحفز، ويزيد من معدل حدوث تفاعل الكيميائية، ويحتوي الجسم البشري حوالي10.000، وهو يزيد من معدلات التفاعلات الأمامية والعكسية بالتناسب .