مقلقل الدجاج

مقلقل الدجاج

فالدجاج المقلقل يتم تقديمه مع الخبز أو الأرز الأبيض، أو الخبز الإيراني، وعلى الرغم من أن المسمى غريب نوعا ما إلا أنه من أكثر الأصناف انتشارا في السعودية ودول الخليج إلا أنه من أسهل الأطباق سواء في تحضيره أو بالنسبة للمكونات والمقادير، وهو عبارة عن الدجاج مضاف عليها الخضار والتتبيلة الخاصة بالبهارات السعودية، وفي المقال اليوم نقدم طريقة سهلة لدجاج المقلقل .