الرئيسية الطبخ طريقة عمل كفتة داود باشا طريقة عمل داود باشا

طريقة عمل داود باشا

طريقة عمل داود باشا

تعود طريقة عمل كفتة داود باشا، إلى التاريخ العثماني في مصر، حيث يرتبط هذا الطبق بالوالي العثماني داود باشا، الذي عينه السلطان العثماني سليمان القانوني، وهو والي على مصر عام 1538م ، وهو أول والي عثماني يدفن في مصر، وقد أوصى بدفنه بجوار الإمام الليث بن سعد .