الرئيسية / صحة / فوائد وطريقة مغلي البقدونس للتخسيس

فوائد وطريقة مغلي البقدونس للتخسيس

البقدونس هو من النباتات العشبية التي تنتمي إلى الفصيلة الخيمية، له أوراق مركبة خضراء اللون وله أزهار باللون الأبيض، يتميز برائحة عطرية نفاذة ، وينقسم إلى عدة أنواع فمنه البقدونس البلدي الأملس والمعروف في بلاد الشام ومناطق المغرب، والنوع الثاني منه هو البقدونس الإفرنجي المجعد، وله عدة أسماء أخرى غير البقدونس فمنه المقدونس أو المعدنوس، فعلاوة على طعمه المميز ورائحته النفاذة فتلك الورقات الصغيرة بها العديد من الفوائد المستخدمة في علاج الكثير من الأمراض المعدية، سواء تم تناوله كورقات، أو غليه وشرب الماء المغلي منه، أو نقعه وشرب المنقوع، فما هي فوائد البقدونس ؟

البقدونس الأخضر الطازج
يحتوي البقدونس على فيتامين سي ونسبته أكبر من النسبة الموجودة في الليمون بأربع مرات، وهو ما يساعد الجسم على مقاومة الأمراض من خلال الحفاظ على الجهاز المناعي، كما يحتوي أيضا على فيتامين أ المعروفة فوائده للبصر، وأيضا فيتامين ب والذي يساعد على ترميم الخلايا، وكذلك فيتامين ب2 وفيتامين ب3 وفيتامين ب6 وفيتامين ي، وأيضا غني بمادة الكلوروفيل، كما يحتوي البقدونس أيضا على عدد من المعادن كالحديد الذي يمد الجسم بالقوة والطاقة، وأيضا الزنك الذي يمنع حب الشباب من الظهور، وأيضا البوتاسيوم وهو العنصر المهم للجهاز العصبي، والمنجنيز المهم في إنتاج الهرمونات الجنسية.

الفوائد العامة للبقدونس
1- البقدونس مدر للحليب عند المرضعات.
2- البقدونس مدر للطمث عند السيدات ويساعد تنظيم اضطرابات الدورة الشهرية.
3- يعمل البقدونس على تجديد خلايا الجسم.
4- يقوم أيضا بتنظيف الجسم من السموم.
5- كما يعمل كمطهر للجسم من البكتريا والفيروسات المضرة.
6- من الأعشاب المهمة في تسهيل الولادة حيث يستخدم في المساعدة على خروج الجنين.
7- يمنع من تساقط الشعر.
8- يستخدم في علاج حب الشباب كما يقاوم التجاعيد.
9- يستخدم البقدونس في التخلص من الالتهابات البولية، وأيضا تفتيت حصوات الكلى.
10- للبقدونس رائحة منعشة للفم، ويمد الجسم بالطاقة والحيوية.
11- يعمل البقدونس على تنشيط الجهاز العصبي والهضمي وأيضا التناسلي.
12- للبقدونس دور في تحسين مستوى السكر في الدم.
13- يحتوي البقدونس على ألياف تساعد في إنقاص الوزن الزائد وإذابة الدهون.
14- البقدونس فاتح للشهية ويعمل على التخلص من انتفاخ البطن وكذلك ملين للمعدة.
15- للبقدونس خصائص تعمل على تقوية الذاكرة ومحاربة النسيان.
16- يعمل البقدونس في بناء الأسنان والعظام بسبب احتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم.
17- يزيد البقدونس من خصوبة المرأة لما يحتويه من زيوت وعصارات.
18- يحتوي البقدونس على ملح البوتاسيوم والذي يعمل كمخدر موضعي لآلام الأسنان.
19- يعمل البقدونس على تخفيف آلام المعدة والقولون وكذلك الكليتين.
20- البقدونس أيضا ملين لمن يعانون من الإمساك.

طريقة علي البقدونس
يجب الاهتمام بطريقة تحضير البقدونس بأن يتم بطريقة جيدة تحافظ على فوائده من دون أن تفقدها أو تقلل منها، فيتم تحضير حزمة من البقدونس وغسلها جيدا ثم يتم تقطيعها ووضعها في حوالي ثلاث كاسات من الماء المغلي وتركها تنقع لمدة عشر دقائق ثم نصفيها في زجاجة نظيفة ونحفظها في الثلاجة، ويتم تناول كوب واحدة من هذا الشراب يوميا في الصباح قبل تناول الفطور، ومن الممكن تناوله ثلاث مرات قبل كل وجبة فهو مفيد في التخلص من السوائل المحتبسة بالجسم، وغسل الكليتين، وتخليص الجسم من السموم.

عن aya hassan

شاهد أيضاً

دراسة عن علاقة علاج ثنائي القطب بالنظام الغذائي

علاج ثنائي القطب ، أو علاج الاكتئاب الهوسي بداية هو اضطراب عقلي يتضمن تغيرات حادة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *