الرئيسية / الطبخ / وصفات عمل البيتزا رول

وصفات عمل البيتزا رول

وصفات عمل البيتزا رول بسيطة، نتناولها بالتفصيل في هذا المقال، فهي وجبة سريعة تتناسب مع من لا يوجد لديه وقت لتجهيز وجبات، فهي لا تستغرق أكثر من 15 دقيقة، لأن البيتزا من أنواع المخبوزات الشهية المعروفة في جميع أنحاء العالم.

وصفات عمل البيتزا رول:
هناك العديد من الوصفات لعمل البيتزا الرول نذكرها في هذا المقال، أبرزها:

المكونات:
_ 1/2 كوب دقيق
_ خميرة
_ سكر
_ ملح
_ بيض
_زيت
_حليب

الخطوات:
ضعي كل من الدقيق، الخميرة، السكر والملح في وعاء الخلاط، ثم اخلطي العجين بالمضرب، وضعي عليه البيض والزيت والحليب لحتى تصبح العجينة متماسكة.

ثم ضعي العجينة في طبق مدهون بالزيت، واتركيه حتى يتضاعف حجمه.

قومي بتوزيع سلطة البيتزا، الجبن والزيتون، الفلفل، البصل والهوت دوج على العجينة، ثم لفي العجينة على شكل لفافة .

سخني الفرن إلى درجة حرارة 200 م، وضعي البيتزا في الفرن لمدة 15 دقيقة.

طريقة أخرى من وصفات عمل البيتزا رول:

المكونات:
_ عجينة جاهزة
_ جبن موزاريلا
_ زيتون شرائح
_صلصة بيتزا
زيت زيتون

طريقة التحضير:
نقرم بفرد العجينة على سطح الطاولة المرشوش بالدقيق.
ثم ندهن العجينة بقليل من صلصة البيتزا.
نوزع الجبن فوق الصلصة على العجينة، ونضع شرائح الزيتون، نقوم بلف العجينة على شكل رول.
نقطعها إلى أشكال متساوية كما نريد وندهن كل قطعة بزيت الزيتون.
نسخن الفرن على درجة حرارة 200م .
نضع البيتزا لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.

وصفة اخرى من وصفات عمل البيتزا رول:-
المكونات
– عجينة البيتزا
– صلصة البيتزا
– زيتون أسود
– سلامي
– جبن موزاريلا
– جبنة شيدر
– أوريغانو
– الزبدة

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وغلّفي صينية بورق الزبدة.

2. رشي السطح المراد العمل عليه بالطحين، مدّي العجينة بالشكل المربع.

3. إدهني العجينة بصلصة البيتزا الجاهزة، ورشي القليل من الأوريغانو.

4. وزعي الزيتون الأسود، ولحم السلامي، والجبن المنوع المبشور.

5. لفّي العجينة على شكل رول.

6. بإمكانك تقطيع العجينة إلى قطع متوسطة الحجم، ووضعها بصينية الفرن، أو تقطيعها بعد النضوج. وادهني وجهها بالزبدة.

7. أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة تتراوح بين 15 و 20 دقيقة، ثم حمري وجهها قليلا، وقطعيها على شكل دوائر وقدميها ساخنة.

هذه كانت بعض وصفات عمل البيتزا رول سهلة التحضير لا تتعدى العشرون دقيقة، يمكنك عملها في أي وقت وفي أي مكان تتناسب مع المناسبات والرحلات وفي العمل أيضاً، ولكي يتمتع طفلك بوجبة مدرسية شهية ومحببة له، قدمي له البيتزا بطريقة الرول، ليسهل عليه تناول وجبته المفضلة والطيبة بكل سهولة.

كتبت :- بسمه محمد

 

عن بسمة محمد

بسمة محمد عبده غالية ‏سيذهب جمال المرأة وتذهب صحة الرجل ولن يتبقي لهما سوى المودة والرحمة ❤️

شاهد أيضاً

طريقة بسبوسة كتاب النخبة

يعد كتاب أطباق النخبة من أفضل الكتب في عالم الطهي  من إعداد أمل الجهيمي  يوضح …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *